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冨田ただすけ

Author:冨田ただすけ
料理研究家冨田ただすけの和弁当ブログです。いまは更新できずにいるのですが、2010~2013年の間、私が料理研究家としてスタートを切る前に作り続けた和弁当をまとめています。

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ごま塩おにぎり和弁当
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お昼はごはん中心でいいかなぁ、と最近よく思います。

もちろん“がっつり豚の生姜焼き!!”っていう気分の時もありますけど、

基本的に「草食系」の部類に入る(はず)なので、今日もおにぎり和弁当を紹介します~。

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【ごま塩おにぎり和弁当】

今回はほうれん草のおかか以外はすべて植物性の食材となっていました

ちなみにお弁当に盛り合わせたものは、

・金ごまのごま塩おにぎり
・独活の皮のきんぴら
・ほうれんそうのおかか和え
 この3品。



ほうれん草は前日にゆでて、3~4cm幅に切っておき、朝おかかと醤油を和えるだけ。

独活の皮のきんぴらも、前日に作ってOKです。

当日はごはんを炊いて、ごま塩振るくらいなので、すごーく簡単な弁当でした。




こんなあっさり系のお弁当でも満足できるので、

私はやっぱり草食系ですね、きっと。

(植物性食品でも醤油味のおかずだけは絶対ほしいところですが!)

それぞれのレシピもぜひぜひご参考に!

→ ごま塩のレシピ
→ 独活のきんぴらのレシピ
→ 白ごはん.comのトップページへ


久しぶりに晴れたから、公園でもおでかけしてこよっと


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簡単!おにぎり和弁当 | 08:18:57 | トラックバック(0) | コメント(2)
コメント
金ごまおいしいですよね
一度食べたら 普通のごまじゃちょっとというかんじですね

おにぎりにいいですね
お昼にやきそばと金ごまでおにぎりにします

私はゴーヤをゆがいて金ごまを大量にかけた
おひたしが好きです
2011-05-15 日 09:14:52 | URL | mayu [編集]
>> mayuさんへ

そうですよねっ 金ごまの色と香りに魅かれちゃいます!
ゴーヤのおひたしにごま、美味しそうですねっ
ゴーヤが手に入ったら、作ってみます!
2011-05-15 日 21:33:46 | URL | トミー [編集]
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